Tilslørte bondepiker

Ingredienser

4 porsjoner

• Eplemos (mengde etter ønske
• 3 dl knust sukkerkavring
• 3 ss smør
• 3 ss sukker
• 3 dl kremfløte

Fremgangsmåte

Knus kavringen i foodprosessor eller i en pose som kjevles.

Smelt smøret i en stekepanne og ha i kavringen. Strø over sukkeret. Rør i blandingen men den får litt farge i stekepannen, pass på så det ikke brenner seg. Tas av varmen og avkjøles når fargen er gylden.

Pisk kremfløten evt. med litt sukker.

Eplemos, avkjølt kavring og krem legges lagvis i porsjonsskåler eller en serveringsskål.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker
Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler