Ingredienser
- 6 sildefileter
- 4-5 ss. av sennepen du liker best. Både grov/søt sennep og skarp fransk
- kan brukes.Eller du kan blande flere ulike senneper.
- 3 ss. olje
- 1 ss. sukker
- litt estragoneddik og evt. litt fløte eller majones
- litt finhakket purreløk og/eller dill. Så mye du selv liker!
|
 |
 |
 |
Fremgangsmåte
Vann ut silda i ca. en time eller mer.Trekk ut evt. ben og tørk godt.
Skjær i gaffelbiter.Bland alle ingrediensene og trekk i kjøleskap et par
dager før servering. Lykke til!
Hilsen Anne.
|