Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Verdens beste Pizza

Sendt inn av: Frode Kolberg

Her følger oppskriften på verdens beste Pizza.

Ingredienser

Deig

5 dl hvetemel
0,5 pk tørrgjær
0,5 ts salt
2 dl varmt vann
0,5 dl olje

Fyll

1 boks hermetisk tomat
1 båt hvitløk
2 ts oregano
1 løk
1 liten boks ananas
1 halv paprika
1 liten boks sopp
skinke eller kjøttdeig (200-300gr)
Ost variant 1: 1 pk. pizzaost
Ost variant 2: 300-400gr mozzarella

Fremgangsmåte

Bland hvetemel, gjær og salt i en eltemaskin. Bland varmt vann og olje og hell i under omrøring. Deigen settes under et håndkle i ca 20 min. Legg deigen på et bakepapir å kjevle den ut til størrelsen på langpanna i stekovnen og legg den i panna.

Hermetisk tomat, oregano og hvitløk blandes i hurtighakkeren og kjøres et halvt minutt. Tøm alt innholdet utover deigen og fordel det. Hakk opp løk og paprika og fordel resten av indigriensene. Sett udyret i oppvarmet ovn. Full guffe på ovnen. (tar ca 15-20 minutter)

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker
Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no