Ingredienser
- 1 pk. gjær
- 2 ss. margarin
- 2 1/2 dl. lunkent vann
- 1/2 ts. salt
- 6-7 dl. hvetemel
|
 |
 |
 |
Fremgangsmåte
Smelt margarinen i en kjele. Tilsett vannet og ta kjelen bort fra platen.
Smuldre gjær i bakebolle og rør ut med litt av væsken. Tilsett salt,
hvetemel og resten av væsken.Arbeid deigen jevn og fint. (Du kan bruke
tørrgjær, bland denne i så fall rett i hvetemelet.) Dekk bollen med plast og
la deigen heve til dobbel størrelse.
|