Peppermyntedrops

Ingredienser

• 1/2 dl fløte
• 500 g melis
• 1/4 ts tragant (fås kjøpt på apotek)
• 1 eggehvite
• 10 dråper peppermynteolje
  (fås kjøpt på apotek)e

Fremgangsmåte

Bland fløte, melis og tragant. Tilsett eggehvite og kna til blandingen er jevn.

Smak til med peppermynteolje som knas inn.

Trill ut små runde kuler, de kan evt. rulles i kakao. Pynt kulene med en hel mandel, nonstop, mokkabønner eller annet du måtte ha lyst til. Legg kulene på matpapir på et brett.

La konfekten tørke på et kaldt sted før de legges i boks.

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker
Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler