  | Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no |
PeppergryteSendt inn av: Gunnar Horrigmo <horrigmo@online.no> | ||||
Ingredienser
|
|
|
|
FremgangsmåteBrun kjøttdeigen. Putt oppi sjampisene, løken (finhakket), en dash soyasaus, og basilikum (av en eller annen grunn er tørket basilikum best til dette), og la det putre 5 minutter. Hvis blandingen er for tørr til at det putrer (god kjøttdeig :-), kan man spe med litt melk. Ha i rømmen og tomatpuréen, og smak til med pepper -- anslagsvis 1 spiseskje, men det varierer. Det som gjelder er å få den riktige balansen mellom basilikum og pepper.Putre-putre littegrann til, og server med ris. |
|
Hovedretter
|