Ingredienser
- 6 dl melk
- 1 pk gjær (50 g)
- 850 g hvetemel
- 4 ss smeltet smør
- 2 ts salt
- 100 g hvitost
|
 |
 |
 |
Fremgangsmåte
Lag vanlig varmhevet gjærdeig, men spar litt av osten til pynt.
Del deigen i to, kjevle til runde leiver.
Del så i åtte like store spisser som rulles til horn.
Etterhev i ca 15 min.
Pensle med egg og strø på resten av osten før steking ved 225 gr. i 15 minutt.
Disse hornene er megagode, mye bedre enn de du kjøper i butikken.
Hvis du vil, kan du jo veksle med litt fyll.
|