  | Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no |
Mortens luftigste pizzaSendt inn av: Morten Tangerås | ||||
Ingredienser
FyllFerdiglaget pizzafyll på boks 20-30 skiver Norvegia-ost. |
|
|
|
FremgangsmåteBland sammen melet, tørrgjæret og saltet i en stor bolle. Varm vannet til ca. 50 C (Vannet avkjøles av seg selv når det blir blandet med det tørre). Soya-oljen blandes ut i deigen. Elt deigen med en kjøkkenmaksin eller kna den extra godt for hånd. La den heve til den er dobbelt så stor. Deretter fordeler du den luftige deigen utover på en stekeblate. Fordel pizzafyllet jevnt utover på deigen. Til slutt legger du osten oppå.Pizzaen stekes i 220 C i 10-15 minutter. Nam-nam! -Morten |
|
Hovedretter
|