Ingredienser
Ca. 30 stk.
- 100 g melkesjokolade eller lys kokesjokolade
- 100 g mørk kokesjokolade
- 50 g nougat
- 50 g smør
- 1 ts frysetørret kaffepulver
- 1/2 dl ristede, hakkede hasselnøtter eller ristede hakkede valnøtter.
|
 |
 |
 |
Fremgangsmåte
Bryt sjokoladen i biter og smelt den i vannbad over en kjele med kokende vann sammen med nougat og smør. Rør slik at massen blir jevnt og glatt. Rør inn nøtter og kaffepulver. Gjem litt nøtter til pynt.
Dekk bunnnen av en liten form med litt kanter med bakepapir. Hell i moccamassen og dryss over resten av nøttene.
Avkjøles og settes i kjøleskap i 2 - 3 timer. Skjæres i serveringsbiter med en oljet kniv. Bitene kan gjerne pakkes i cellofan.Oppbevares i en boks med lokk i kjøleskapet.
|