Hjem | Nytt på nettstedet | Om matnyttig.no

Helles tomatsild

Sendt inn av: helle.paulsen@tromso.fou.telenor.no (Helle G. Paulsen)

Ingredienser

3 krydder- eller spekesild
0.5 dl olje
2 ss /% eddik
2 ss vann
0.5 dl tomatpure
1-1.5 dl sukker
1 knivsodd knust pepper
2 (3) hakkede løk
laurbærblad
(mye) finhakket dill

Fremgangsmåte

Silda fileteres. Vannes ut natten over. Skjæres i biter. Sausen blandes og has over. Må stå kaldt noen timer før servering (helst 1-2 døgn). Serveres meget kald.

-Helle

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker
Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler

Matnyttig.no drives av: Nettinfo AS, Dagaliveien 11C, 0776 Oslo Telefon: 22 49 58 30 E-post: nettinfo@nettinfo.no