Ingredienser
- 1 liter hønse- eller grønnsaksbuljong
- 4-5 gulrøtter
- 3 poteter
- litt frisk mynte
- 1-2 ts honning
|
 |
 |
 |
Fremgangsmåte:
Kok gulrotbiter og potet møre i buljongen, ha i mynte og honning.
(Litt presset appelsinsaft i suppen er også godt!)
Avkjøles litt, kjøres i blender. Pyntes med litt frisk mynte.
|