Tsatsiki eller cacik

Sendt inn av: turirb@hotmail.no

Ingredienser

• En halv liter yoghurt naturelle
• Ett til to fedd hvitløk, finhakkes med kniv (ikke presset)
• En halv agurk finhakket
• En ts salt (mer eller mindre ,etter smak)
• Tørket peppermynte etter ønske (men det er det som lager den gode smaken syntes nå jeg!

Fremgangsmåte

Det er ikke nødvendig å la agurken henge i sil for å dryppe av vannet.

Denne oppskriften har jeg fått av en Tyrkisk husmor, den er lett å lage og smaker fortreffelig.

Jo mer hvitløk, desto bedre.

Lykke til!!!!

Hovedretter
Småretter
Supper
Sauser
Tilbehør
Vafler/
pannekaker
Kaker
Desserter
Gjærbakst
Konfekt

Tema:
Kaffe
Nesler